网站首页  词典首页

诗文	茄汁巴沙鱼
释义	“#海鲜#” 食材明细 主料 巴沙鱼 250克 西红柿 一个 葱 一根 大蒜 几粒 辅料 调和油 适量 盐 少许 黑胡椒 适量 糖 少许 生抽 适量 醋 适量 咸鲜 口味 烩 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茄汁巴沙鱼的做法步骤 1 巴沙鱼室温下自然解冻后，切块。 2 鱼块加少许盐、黑胡椒粉腌渍15分钟。 3 热锅热油，腌渍好的鱼块放入煎。 4 一面煎至微黄后翻面，两面都煎至微黄后盛出备用。 5 西红柿去皮切块，葱切碎，大蒜切片。 6 平底锅留煎鱼底油，爆香葱、蒜。 7 加入西红柿炒出红油。 8 加生抽、醋、糖、少许盐调味。 9 放入煎好的鱼块。 10 收汁盛出。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	宫爆杏鲍菇 丝瓜炒猪肚菇 蒜蓉豆豉蒸海鲈 ACA智能语音烤箱之桑葚马芬蛋糕 蜜渍苦瓜 蚝油龙虾 芒果酸奶慕斯杯 冰镇杨梅 澳洲西冷牛排 樱桃果冻慕斯蛋糕 海绵蛋糕 新派冒菜麻辣烫小火锅三合一 渣肉饭 酱牛肉 蜂蜜脆皮鸡排 蛋炒饭 羹（大馄饨） 芦笋炒杏鲍菇 美味诱人的 —— 虾饺 什锦炒虾仁，懒人烤箱菜 肉末干子炒毛豆米 抹茶星冰乐 家常土豆泥 杏仁酥 芒果西米捞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。