食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1这是买的虾。 -
2用剪刀把虾的须和爪剪掉，开背把虾线挑出来，清洗干净，控干水分。 -
3锅里放油，烧至六七层热，放入虾，翻炒。 -
4炒至虾变红色，倒出来备用。 -
5锅里放油，烧热放姜，蒜炒香。 -
6放入番茄酱，翻炒，炒红。 -
7放入炒过的大虾，翻炒均匀。 -
8放入白糖，生抽，翻炒。 -
9拌匀以后，加入适量的热水，炖。 -
10炖到汤汁粘稠，放入少许盐，葱花调味。 -
11油焖大虾已做好。 -
12装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 胡萝卜丸子
- 卤肉饭
- 肉末蒸嫩豆腐
- 蒜蓉蒸娃娃菜
- 糖醋豆腐
- 红烧肉
- 蔓越莓全麦黄金胚芽面包
- 炒酸奶
- 蔬菜沙拉
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- 红烧猪蹄
- 拌凉皮
- 蜂蜜西米粽
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- 葱油拌鸡丝
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- 素炒小油菜
- 炸肉丸
- 棒子骨营养汤
- 水晶凉皮
- 鸡汤滚紫菜肉丸汤
- 蔓越莓蛋糕
- 杨梅苹果饮
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