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诗文
豌豆炒西红柿
释义
“这道菜要和米饭拌着吃而且一定要用勺子吃就一个字,香!”
食材明细
主料
豌豆
300g
西红柿
500g
辅料
油
少许
盐
少许
鸡精
少许
糖
少许
淀粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豌豆炒西红柿的做法步骤
1
剥好的味道洗净,沸水中加少许盐放入豌豆煮熟后捞出过凉备用。
2
西红柿去皮切成小块,坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿。
3
西红柿要多炒一会儿炒出红油放入豌豆。
4
翻炒一会儿后加入少许盐,糖,鸡精拌匀后勾芡出锅。
5
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:18:28