网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
十三香小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
3斤
辅料
十三香调料包
一包
洋葱
适量
生姜
适量
蒜
适量
香叶
两片
八角
两个
桂皮
一小块
干辣椒
根据个人口味添加(小米椒)
盐
适量
鸡精
适量
啤酒
三罐
菜籽油
适量
猪油
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
十三香小龙虾的做法步骤
1
将小龙虾剪头去尾洗净放一边过滤水待用。
2
锅中加入大量食用油,大火加热到七八成倒入小龙虾高温油炸,然后捞出。
3
锅中倒入菜籽油,加入葱姜蒜、大料、十三香、干辣椒炒香。
4
加入小龙虾翻炒几下倒入啤酒。
5
加入盐、鸡精,大火烧开十分钟左右。
6
盖盖子,关火,焖20-30分钟,让味道充分吸入小龙虾里。
7
出锅前加入少量猪油,增加色泽,大火收汁,出锅装盘。
小窍门
小龙虾高温油炸,这样肉的口感比较好不会柴。
菜籽油是为了增添风味,没有的话食用油也可以。
猪油可以增添风味也可以增加色泽,让小龙虾看起来更有食欲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 夏季食谱
随便看
芦笋尖炒培根
超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼
鲜蘑猪肉水饺
还是饼子最惹味——玉米葱花饼
剁椒拌火镰菜
水香菜煮鱼
清香晚餐——黄瓜片紫菜汤
快乐DIY——鸡肉披萨
清蒸水晶鸡
土豆面包
蒜泥白肉
莆田巴煎
大连吃法-生腌嘎巴虾
豆沫
酸辣鸡杂
五彩炒肉丝
卡仕达酱
打卤面
辣炒花蛤
酱炖小黄鱼
越南传统小吃~鸡汤河粉
泡芙
干烧鱼
【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴
麻婆豆腐
日月如箭
日月无光
日月无私
日月无私照
日月经天
日月经天,江河行地
日月经天,河海带地
日月跳丸
日月蹉跎
日月逾迈
日月重光
日有万机
日有什么什么的成语
日有长短,月有死生
日朘什么什么的成语
唐马为士启题(明·杨士奇)
唐马图为房参戎题(明·江源)
唐马图(明·王佐(汝学))
唐高力士墓志书后(当代·钱之江)
唐高福墓志(清·张廷济)
唐魏栖梧书文荡律师碑(清·李宗瀚)
唤仙阁 其三(宋·楼钥)
唤仙阁(宋·楼钥)
唤啤(清·许雷地)
唤客(明·黄甲)
唤我(宋·罗与之)
唤渡亭(宋·李彭)
唤渡旋幕(宋·施枢)
唤渡(宋·柴随亨)
唤渡(宋·陈起)
恐龙立体书(龙耀)(精)/AR魔幻互动百科
创新引领区域发展(河南区域创新的实践与探索)(精)
最新社会组织基层党课十二讲
硬汉子作家(海明威的故事)/诺贝尔奖得主系列/名人少年时丛书
老邮差Photoshop数码照片处理技法(图层篇修订版)
点亮你我的数字生活/悦读丛书
汽车帝国/新视角启蒙科学馆
宋词三百首(学生版)/青少年课外阅读系列丛书
帅女孩出发
蚂蚁的地下王国(精)/好好玩神奇的生命立体书
无机化学学习指导(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材配套参考书)/高等学校理工类课程学习辅导丛书
中华民国史档案资料汇编(第3辑政治共2册)(精)
中国生物农业发展战略研究
独龙族日常生产生活用语手册(精)
水稻新型栽培技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 7:35:27