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诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“天气热,不想做饭,但是也要考虑孩子的饮食,问孩子想吃点什么,孩子说想吃鸡腿,油炸的怕上火,再说了在炉子旁边炸鸡腿也的确是很热,烤箱就很方便了,鸡腿腌好,放入烤箱,只需要一会去看一下,不用一直在烤箱边上,很方便,也不热”

食材明细

主料
  • 鸡腿 500g
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净,摘去上面的小绒毛,放入适量的盐
  • 烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    放入适量的味精
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    放入适量的糖
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入适量的酱油
  • 烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    放入适量的料酒,
  • 烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    用手揉搓均匀,腌制50分钟
  • 烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    烤盘铺上锡纸,把腌好的鸡腿放在烤盘上
  • 烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    放入200度预热好的烤箱,烤20分钟,10分钟的时候翻面

小窍门

翻面的时候也可以涮点蜂蜜水,味道会很好
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 10:42:10