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诗文
木须肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
淀粉
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
把材料洗净切片,葱姜切碎。
2
里脊肉用蛋清,适量盐、一勺生抽腌制20分钟。
3
鸡蛋炒好捞出,放入里葱姜里脊翻炒。
4
再加入胡萝卜、黑木耳、鸡蛋,最后放入黄瓜。
5
加入盐、一勺蚝油、一勺生抽半碗水淀粉,等到汤汁浓稠出锅。
6
简单方便。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 8:46:15