网站首页  词典首页

诗文	法式鸡肉肠
释义	食材明细 主料（学厨香肠模具 10根量） 鸡肉 250克 辅料 淀粉 25克 蛋清 1个 调料 糖 2克 五香粉 3克 黑胡椒粉 1克 白胡椒粉 2克 盐 5克 咸鲜 口味 一小时 耗时 简单 难度 法式鸡肉肠的做法步骤 1 材料备齐。 2 2.鸡肉切成小条。 3 3.放入料理机中绞成肉馅。 4 淀粉加蛋清和少许清水调成糊状（清水要一点一点加入）。 5 将肉馅放入菜盆中，加入淀粉糊和其余所有的调味料，充分搅拌均匀至肉馅细腻润滑。 6 装入裱花袋中，最好是硅胶裱花袋。 7 将鸡肉挤到学厨香肠硅胶模具中，表面抹平。 8 盖上盖子，防止蒸的时候进水。 9 冷水下锅，放入蒸锅中蒸制15分钟左右，即可切片装盘。 10 做早餐不错的选择。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 下饭菜
随便看	满嘴香---芋头扣肉 泡菜肉丝 花蛤开烩 笋丝炒豆干 简单家常菜---莴笋炒肉 茄汁虾 蜂蜜西柚茶 春笋酿肉 玉米火腿粥 【培根蛋酱意面】spaghetti de carbonara 鲜甜鱼尾汤 紫色诱惑---心里美丸子 五彩缤纷 藤椒水煮鱼 【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面 专业可丽饼教程 法式“苹果汤团” 双椒土豆丝 【我的烘培时间】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄干、蔓越莓干夹心圆饼干 清凉降火薄荷菊花茶 广式腊肉豆腐盒 开胃下饭菜“西红柿炒牛肉片” 豆豉烧青椒 在家做健康面包----ACA面包机的配方 笋丝炒里脊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。