食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼烧毛豆的做法步骤
-
1鲫鱼去内脏洗净。
-
2毛豆米洗净。
-
3姜蒜、干辣椒切好备用。
-
4锅中放油烧至六七成热后放入鲫鱼、煎至两面金黄色。
-
5用锅铲轻轻将鲫鱼推至一边、放入姜蒜干辣椒爆香。
-
6加料酒、生抽、老抽、香醋。
-
7加入开水、加点盐。
-
8放入毛豆米，加盖焖煮至汤汁浓稠。
-
9加少许鸡精调味，葱花岀锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干辣椒烧南瓜
- 干贝煮毛豆
- 花生酥
- 茄子馅饺子
- 无骨酸辣鸡爪
- 三蒸三晾蒸红枣
- 玉米香菇肠（竹筒版）
- 海石花
- 腊肉炒西兰花
- 白灼海螺
- 金枪鱼烧土豆
- 芝麻酱小土司
- 秋葵鸡蛋饼
- 番薯叶梗炒回锅肉
- 香浓椰挞，酥脆挞皮，浓郁椰香，简单又美味。
- 清蒸黄花鱼
- 酸香爽口粉丝
- 红烧芋头
- 葱爆羊肉
- 小炒海鲜菇
- 婴儿南瓜蒸糕
- 蒜香烤生蚝
- 番茄黑鱼片粉丝汤
- 五花肉炒油麦菜
- 鸭肉粉丝煲
- cultrate definition
- culturable bacteria
- cultural anthropology
- cultural background
- cultural baggage
- cultural centre
- cultural centres
- cultural identity
- cultural misunderstanding
- cultural relativism
- cultural understanding
- cultural value
- culture definition
- cultured marble
- cultured pearls
- 送王奉议知吴江县（宋·韩维）
- 送王奏差调福州（元·泰不华）
- 送王奕世归玉塘（宋·舒岳祥）
- 送王好问赴春官（明·贝琼）
- 送王如水公泊崧台下（明·韩上桂）
- 送王姬还芝城（明·朱多炡）
- 送王子中南归筠州（宋·李昭玘）
- 送王子云归楚（明·范景文）
- 送王子亮卿真州访蒋宪使（明·皇甫汸）
- 送王子从军（明末清初·屈大均）
- 送王子俊都司经历（明·林弼）
- 送王子充归金华（元·顾盟）
- 送王子充潘生之金陵兼简杨宗敏（明·童冀）
- 送王子克归金华（元·乃贤）
- 送王子初总管奉诏北上（元·王恽）
- 《微观经济学》(第9版)学习指导
- 数字电子技术
- 经济法(第3版)
- 抖音电商运营攻略(引流+文案+直播+带货第2版)
- 博雅初中英语语法
- 生态环境科普绘本 翻开科学:空气的奥秘
- 党内法规学(精)
- 西游再见悟空
- 20N教材全解-九年级英语下(RJ版)20x
- 蜜糖唇
- 调料使用大全
- 宠物冠状病毒防控手册
- 投资管理学
- 话语如刀 西方知识暴力的历史
- 嵇康集（中华文史名著精选精译精注：全民阅读版）