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诗文	西红柿土豆烧梭鱼
释义	食材明细 主料 西红柿 一个 梭鱼 一条 土豆 一块 辅料 香菜 适量 淀粉 适量 调料 玉米油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 啤酒 半瓶 蚝油 适量 生抽 适量 香料 大葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 这里 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西红柿土豆烧梭鱼的做法步骤 1 准备好所有食材，清洗干净。 2 切好。 3 香料准备好。 4 梭鱼切块，放胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 5 锅内放油烧热，放入鱼块煎出香味。 6 锅内放油烧热，倒入香料炒香。 7 放土豆炒一会，2分钟左右。 8 放入西红柿。 9 鱼块放上面。 10 倒入啤酒。 11 放生抽。 12 烧2分钟，去一下酒味。 13 放蚝油，盐。 14 盖上锅盖，小火慢炖10分钟。 15 放香菜。 16 鲜美梭鱼。 17 美味。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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