网站首页  词典首页

诗文	苦瓜炒鸡腿肉
释义	食材明细 主料 苦瓜 半根 鸡腿肉 250克(去皮去骨) 调料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 苦瓜炒鸡腿肉的做法步骤 1 食材：苦瓜、去皮去骨鸡腿肉（已清洗切开）。 2 在鸡腿肉里加适量的料酒。 3 加适量的生抽。 4 加适量的盐。 5 抓匀，腌制10分钟。 6 随后，将苦瓜清洗清洗捞出。 7 放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。 8 接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开，捞出。 9 起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。 10 然后，合入焯好的苦瓜翻炒一下，加适量的盐。 11 加适量的味精。 12 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	汽水红烧肉 虾仁菠菜沙拉 特色蒜香焖鸡块 简单也极致--蒜香葱油面 一鸭两吃 番茄培根卷 淡奶油吐司 香炸什锦丸子 炸土豆条 耗油香煎猪肝 可可双色馒头 “坏”蛋新吃法------青椒洋葱虎皮蛋 清蒸三眼蟹 三文鱼沙拉 红烧玉子豆腐 【当我为陈皮找到了替身】酱香黄皮骨 小青瓜拌黑木耳 生汆丸子汤 琥珀核桃 鸡汤煮白萝卜 鸡丝炒油麦菜 榨菜平菇蛋花汤 白菜木耳鸡蛋汤 老(酸)黄瓜炒肉 粗粮饼干 玉米酥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。