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诗文	腊肉炒眉豆干
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 干眉豆 适量 辅料 干辣椒 适量 调料 蚝油 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊肉炒眉豆干的做法步骤 1 煮熟的腊肉切薄片，干眉豆用温水泡半小时。 2 腊肥肉煸岀油放入瘦腊肉和干辣椒炒岀香味。 3 放入泡发洗净的眉豆干翻炒。 4 放入蚝油。 5 放入盐调味。 6 加适量的水煮十分钟。 7 煮至汤汁收干即可。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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