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诗文
腊肉炒眉豆干
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
干眉豆
适量
辅料
干辣椒
适量
调料
蚝油
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒眉豆干的做法步骤
1
煮熟的腊肉切薄片,干眉豆用温水泡半小时。
2
腊肥肉煸岀油放入瘦腊肉和干辣椒炒岀香味。
3
放入泡发洗净的眉豆干翻炒。
4
放入蚝油。
5
放入盐调味。
6
加适量的水煮十分钟。
7
煮至汤汁收干即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:46:55