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诗文 咖喱牛楠
释义
咖喱牛楠的做法
“端午节做道美食,分享给朋友,祝各朋友端午安康,阖家幸福。”

食材明细

主料
  • 牛楠 800g
辅料
  • 生姜 30g
  • 微辣咖喱块 30g
  • 辣鲜露 35g
  • 白糖 适量
  • 料酒 50g
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱牛楠的做法步骤

  • 咖喱牛楠的做法步骤:1
    1
    将牛楠切块。
  • 咖喱牛楠的做法步骤:2
    2
    焯水,洗干净备用。
  • 咖喱牛楠的做法步骤:3
    3
    热锅下油放生姜炒出香味,下主料依次加入调料加开水慢火炖至30分钟收汁即可。
  • 咖喱牛楠的做法步骤:4
    4
    制作完成,装盘。

小窍门

咖喱牛楠微辣(个人口味)适合浇盖饭及汤面使用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 13:35:06