食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法步骤
-
1鸡腿肉去皮，切片。 -
2葱姜切好。 -
3鸡腿肉放入一个碗里，放入葱姜.胡椒粉.料酒调味，拌匀腌10分钟。 -
4彩椒.黄瓜切好备用。 -
5锅内放油烧热，放入葱姜炒出香味。 -
6放入鸡肉翻炒。 -
7炒的鸡肉变白。 -
8放入耗油。 -
9放入生抽。 -
10翻炒1分钟。 -
11放入黄瓜片，彩椒。 -
12放入少许盐调味，炒匀出锅。 -
13装盘开吃。
使用的厨具：炒锅
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