食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒烧仔鸡的做法步骤
-
1把童子鸡洗干净剁成小块。 -
2生姜拍碎，蒜头切片。 -
3锅烧热放油，把生姜和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把鸡块倒进去爆炒至变色。 -
5倒入适量料酒炒匀，然后把啤酒倒进去。 -
6放入适量老抽、生抽、冰糖、南乳汁、胡椒粉，大火煮开后转中小火焖煮。 -
7焖煮至鸡肉开始酥烂，加入适量盐，转大火收汁。 -
8汤汁快收干出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤玉米
- 火腿苦瓜炒蛋
- blanquette de veau白炖牛肉——来自诺曼底的传统法国名菜
- 五味苦瓜
- 芹香湖虾
- 泡椒猪耳片
- 小鱼家的快乐时光。。。土豆泥小酥盒
- 蜜汁苦瓜
- 【客家酿豆腐】
- 韭菜花炒猪心
- 凉拌酸辣黄瓜
- 韭菜饼
- 萌翻的小鸟
- 三汁焖锅
- 黑蒜牛肉炒面
- 麻辣豆腐干
- 孜然羊肉披萨
- 看比赛不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】
- 羊肉煲仔饭
- 【柠香泡椒凤爪】
- 黄金鸡蛋卷
- 卡娜蕾
- 【紫薯玫瑰花小馒头】
- 饭遭殃：爆炒鸭杂
- 湘味肉酱外婆菜
- 量金什么什么的成语
- 量长什么什么的成语
- 量长较短
- 金丹什么什么的成语
- 金丹换骨
- 金乌什么什么的成语
- 金乌玉兔
- 金乌西坠，玉兔东升
- 金书什么什么的成语
- 金书铁券
- 金买了一些饼干和气球用英语怎么说
- 金人三缄
- 金人之箴
- 金人之缄
- 金人什么什么的成语
- 乌夜啼（清·王时翔）
- 乌夜啼（清·蒋敦复）
- 乌夜啼（清·郁植）
- 乌夜啼（清·陆求可）
- 乌夜啼（清·陆求可）
- 乌夜啼（清·顾贞观）
- 乌夜啼（清末民国初·朱祖谋）
- 乌夜啼（近现代·丁宁）
- 乌夜啼（近现代·俞长源）
- 乌夜啼（近现代·吴玉如）
- 乌夜啼（近现代·姚鹓雏）
- 乌夜啼（金·刘迎）
- 乌夜啼（金末元初·王庭筠）
- 乌夜啼（隋·无名氏）
- 乌夜飞（明·王樵）
- 新时代高素质农业劳动力培育研究(精)/马克思主义研究文库
- 2022中国最佳科幻作品
- 语文(6上人教版RMJY2023秋)/单元双测全优测评卷
- 高适年谱胡小石年表(精)/周勋初文集
- 门兽(精)
- 误诊与医疗损害探析
- 山西省五大流域常见水生生物图志
- 秦淮胜景(老南京)/老城趣闻
- 高新技术虚拟企业价值评估研究(精)/经济与管理书系/光明社科文库
- 世界人文经典译丛：沉思录【精装】
- 图说哲学【精装】
- 高中数学基础知识手册(新华专版)
- 稚趣教育理论与实践/大成陶书
- 财务自由之路(7年内赚到你的第一个1000万)(精)
- 新母语(2年级寅集)