食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒烧仔鸡的做法步骤
-
1把童子鸡洗干净剁成小块。 -
2生姜拍碎，蒜头切片。 -
3锅烧热放油，把生姜和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把鸡块倒进去爆炒至变色。 -
5倒入适量料酒炒匀，然后把啤酒倒进去。 -
6放入适量老抽、生抽、冰糖、南乳汁、胡椒粉，大火煮开后转中小火焖煮。 -
7焖煮至鸡肉开始酥烂，加入适量盐，转大火收汁。 -
8汤汁快收干出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 春游小食经典：葱油手抓饼
- 丸子砂锅
- 孜然豆腐包
- 香菇堡
- 黄花菜凉拌黄瓜
- 素三鲜饺子
- 虾米汤面
- 爽口的凉拌茼蒿
- 早餐 糯米饭
- 简单易做酸辣粉
- 【奶香水果披萨】--- 和春天一样绚丽的美味
- 酸豇豆炒肉末——开胃小菜
- 抹馅煎饼
- 蒜苔炒腊肠
- 【糖醋排骨】--- 老少皆宜的酸甜口
- 美味鸡蛋羹
- 韩式辣豆腐汤
- 爽脆酸甜的--【糖醋藕条】
- 鲜虾酿豆腐
- 【香肠炒笋片】
- 每周必吃——超级美味可乐鸡翅
- 桂花糯米藕
- 夹心丸子
- 葡萄干饼干
- 干锅鸡翅
- 笔什么什么姿的成语
- 笔什么什么弹的成语
- 笔什么什么径的成语
- 笔什么什么情的成语
- 笔什么什么意的成语
- 笔什么什么扛的成语
- 笔什么什么林的成语
- 笔什么什么椽的成语
- 笔什么什么流的成语
- 笔什么什么牛的成语
- 笔什么什么生的成语
- 笔什么什么田的成语
- 笔什么什么直的成语
- 笔什么什么砚的成语
- 笔什么什么秀的成语
- 防汛速写（当代·熊东遨）
- 防江二首（宋·张嵲）
- 防江行（宋·刘子翚）
- 防番（清·李若琳）
- 防盗夜行（元·岑安卿）
- 防秋（宋·刘敞）
- 防筑初成即事有感（明·郭之奇）
- 防通州（明·欧大任）
- 防震移居南郊长女家（录一）（近现代·刘东父）
- 防震露宿有怀汝公（近现代·张中行）
- 防风庙（宋·章杰）
- 防风氏庙（宋·陈必复）
- 防风王庙（宋·释永颐）
- 阳乐故城（宋·易时敏）
- 阳九（元·吴当）
- 金属矿深部开采创新技术体系战略研究
- 矿物加工过程的检测与控制
- 尾矿库建设与安全管理技术
- 第八届鲁迅文学奖获奖作品集(中短篇小说卷)(精)
- 矿井运输与提升/新编采矿实用技术丛书
- 金属矿床地下开采协同采矿方法
- 数学(4下苏教版JSJY)/实验班提优训练
- 地下金属矿山灾害防治技术
- 小学生衡水体同步字帖(附听写默写本3下英语人教PEP版3年级起点)
- 巷道施工技术(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 我们赶海去(海边生物的节日)
- 新时期高校财务管理创新探索与发展
- 热带气旋与气候变化--观测证据模型模拟和未来预估
- 村庄令
- 疯狂树屋52层(上大鼻头先生失踪之谜)