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“剁椒鱼头是一道有名的湘菜! 第一次吃就让我爱上的一道菜! 它将鱼头的‘鲜’和剁椒的‘辣’融为一体,蒸出的鱼头,口感软糯,味道鲜辣! 吃完鱼头最后再配上一碗面,拌在汤汁里,那鲜辣味绝对十足!”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。