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诗文	蔓越莓吐司
释义	食材明细 主料 牛奶 120g 炼乳 20g 鸡蛋 1个 高粉 300g 蔓越莓 适量 辅料 盐 3g 白糖 30g 酵母 4g 黄油 30g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蔓越莓吐司的做法步骤 1 面包桶内加入120克牛奶，20克炼乳，一个鸡蛋。 2 加入300克高粉3克盐30克白糖4克酵母。 3 启动和面程序。 4 和成面团加入30克黄油继续和面。 5 能拉出手套膜为止，面包机启动发面程序。 6 发酵制两倍大。 7 分成三个剂子。 8 擀成薄片。 9 放上提前泡好的蔓越莓。 10 卷起来。 11 放入吐司盒里面继续发酵。 12 发酵制两倍大入烤箱上下火180°烤35分钟。 13 成品图。 14 切开看看。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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