正宗香煎小馄饨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎小馄饨
释义	食材明细主料猪肉馅适量馄饨皮适量辅料鸡蛋适量调料淀粉适量黑胡椒粉适量盐适量葱姜水适量生抽适量葱花适量熟芝麻适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度香煎小馄饨的做法步骤 1 肉馅中放入盐，胡椒粉和生抽。 2 放入鸡蛋和淀粉。 3 香葱、花椒、姜片和一个八角用温水浸泡三分钟。 4 肉馅中分三次加入葱姜水。 5 把肉馅搅拌上劲。 6 取一张馄饨皮包上肉馅，肉馅不要包太多了。 7 平底锅中放油，放入包好的馄饨。 8 转小火，盖上锅盖焖两三分钟把馄饨翻一次面。 9 两面煎至金黄色。 10 撒上熟芝麻和葱花即可。 11 肉馅鲜美，表皮酥脆，非常好吃。使用的厨具：平底锅所属分类：面食家常菜
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