“软烂可口，鲜香十足”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤
-
1豆腐切块，两面入锅微煎，乘出备用 -
2热油爆香葱姜蒜沫 -
3下白菜翻炒，加入盐、生抽少许、糖少许调味 -
4加入煎好的豆腐块一起炖煮 -
5加入小河虾一起炖煮，加入料酒一勺去腥 -
6装盘完成
小窍门
1，白菜容易出水，所以炖煮的时候留意出水情况，如果不够汤汁略加清水就好
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
2，小河虾虽是配菜，但鲜嫩的河鲜滋味会被白菜和豆腐吸收，非常美味，是肉片其他材料不能替代的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 小白必看！抹茶冰淇淋，体验味蕾沉浸式
- 苦瓜炒豆腐皮
- 泥鳅冬瓜汤
- 清炖筒子骨
- 炒樟树港辣椒
- 避风塘炒蟹
- 青蟹烧土豆
- 鲍鱼汁烧竹笋
- 番茄烧滑牛肉
- 香煎猪肉
- 羊尾笋拌莴笋
- 咖喱花菜豆腐
- 笋干菜炒青椒
- 香椿苗炒鸡蛋
- 番茄炒虾仁
- 咸肉毛豆蒸茭白
- 番茄娃娃菜豆腐汤
- 生菜煎蛋汤
- 菜心牛肉炒饭
- 小酥肉
- 简单快手下饭菜～外婆菜炒肉末
- 苦瓜炒豆腐
- 莲藕绿豆龙骨汤
- 香酥无油鸡排
- 炒茄子
- 什么什么可施的成语
- 什么什么可无的成语
- 什么什么可期的成语
- 什么什么可极的成语
- 什么什么可歌的成语
- 什么什么可求的成语
- 什么什么可泣的成语
- 什么什么可涕的成语
- 什么什么可爱的成语
- 什么什么可犯的成语
- 什么什么可玩的成语
- 什么什么可生的成语
- 什么什么可畏的成语
- 什么什么可疑的成语
- 什么什么可登的成语
- 寿某夫人（明·张弼）
- 寿某封君（明·韩日缵）
- 寿某星使（清·吴鲁）
- 寿某母二首（近现代·冯君辉）
- 寿某翁（宋·吴泳）
- 寿某翁（明·李昌祺）
- 寿某邑令（明·黄锦）
- 寿某隐君歌（明·张弼）
- 寿查以华（明·程敏政）
- 寿柯运使（宋·华镇）
- 寿柳处士用美宣地官韵（明·庄昶）
- 寿柳封君（明·胡应麟）
- 寿柳州六山陈封君（明·王世贞）
- 寿柳文范中书母（明·程敏政）
- 寿柴云荐（明·释今无）
- 毛泽东肖像选 珍藏版
- 智能网联环境下车辆运动行为理解方法
- 斗罗大陆 第3部 龙王传说 21 漫画版
- 高中英语字帖 必修第2册 外研版
- 全科医学与社区卫生名词
- 现代仪器分析项目化教程/权英等/地方应用型本科教学内涵建设成果系列丛书
- 建设工程监理案例分析(水利工程)
- 黄家溪存志
- 深圳村落概览（第一辑）
- 儿童之友经典图画书(全12册)
- 真水无香(李林中短篇小说选集)
- 实用经贸英语口语(第5版)
- 我的外套去哪了?
- 福建红色文化读本 大学版
- 宝宝认知系列(全2册)(小兔子,你喜欢吃什么呀?/小鸭子,谁是你的朋友呢?(纸板书翻翻书)