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诗文 素炒苦菊
释义
素炒苦菊的做法
“去超市看到好几次这个菜,觉得长的有点想菊花苗,看了菜名的确叫苦菊,后来想想买回来吃看看,就有了这菜。”

食材明细

主料
  • 苦菊 300
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒苦菊的做法步骤

  • 素炒苦菊的做法步骤:1
    1
    苦菊洗净
  • 素炒苦菊的做法步骤:2
    2
    蒜切片,红椒切段
  • 素炒苦菊的做法步骤:3
    3
    油锅爆香
  • 素炒苦菊的做法步骤:4
    4
    倒入苦菊翻炒均匀
  • 素炒苦菊的做法步骤:5
    5
    撒盐、鸡精起锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 8:50:13