“酸酸甜甜的糖醋丸子，怎么吃都不够，上桌全家都抢光。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
糖醋丸子的做法步骤
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1准备原料。 -
2蒜末。
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3碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。
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4不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。
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5放入蒜末炒香。
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6倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。
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7趁热享用吧！
小窍门
糖醋汁请根据个人口味灵活调制。
使用的厨具：不粘锅
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