食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
三蔬溜肉段的做法步骤
-
1猪里脊肉切成薄片。 -
2猪肉用葱姜、料酒、酱油、盐、淀粉、十三香腌制20分钟。 -
3胡萝卜、白萝卜、芹菜切成与肉片等宽的条儿。 -
4木耳泡发好后切成段，黄瓜切菱形片。 -
5碗里加盐、酱油、料酒、白糖、十三香、淀粉、蒜粒、适量水搅拌均匀。 -
6腌制好的肉片卷上胡萝卜、白萝卜、芹菜，裹上淀粉。 -
7油温6成热时，放入肉段。炸制金黄捞出。 -
8锅中留底油，放入木耳和黄瓜翻炒。 -
9断生后倒入调好的料汁，开大火收汁，待到汁稠时，放入炸好的肉段，翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜
- 啤香麻辣小龙虾
- 回锅肉
- 柠檬苹果片
- 为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹
- 芝士热狗吐司卷
- 酸奶可可曲奇饼干
- 时蔬盖浇饭
- 香甜芒果派
- 泰迪熊挤挤小餐包
- 牛乳糖
- 椰蓉麻花排包
- 蓝莓宝顶麦芬
- 香菇肉包
- 草莓奶油双色布丁
- 鳝鱼山药汤
- 莲子薏仁炖猪肚
- 法棍面包
- 金三角软欧
- 新蒜头炒苦瓜
- 奶香土豆饼
- 蒜蓉芝士焗波士顿龙虾
- 黑酸面包
- 木耳排骨
- 孔雀开屏翘嘴鱼
- 麻辣水煮肉片
- 什么什么不支的成语
- 什么什么不收的成语
- 什么什么不改的成语
- 什么什么不放的成语
- 什么什么不敌的成语
- 什么什么不敏的成语
- 什么什么不救的成语
- 什么什么不敢的成语
- 什么什么不文的成语
- 什么什么不斗的成语
- 什么什么不斫的成语
- 什么什么不断的成语
- 什么什么不旋的成语
- 什么什么不旧的成语
- 什么什么不明的成语
- 李工部挽歌三首（唐·张说）
- 李工部江南转运（宋·杨亿）
- 李左辖菖蒲花（明·袁华）
- 李巽岩四望楼（宋·员兴宗）
- 李帅新创溪山真趣（宋·释居简）
- 李师中待制挽词二首（宋·范纯仁）
- 李师儒上舍稽古堂（宋·杨万里）
- 李师尹以端砚见遗作此谢之（宋·释德洪）
- 李希中祉故门下侍郎邦直次子有文章器业尝任（宋·吕颐浩）
- 李希武挽词（宋·李之仪）
- 李希烈（清·张晋）
- 李常侍书堂（唐·无可）
- 李平甫为裕之画系舟山图閒閒公有诗某亦继作（金·杨云翼）
- 李广射石虎图（宋末元初·郑思肖）
- 李广射石（明·庞尚鹏）
- 走进法国家居业/精品家居书系
- 中国传统建筑形制与工艺
- 国际海上货物运输(上海市高校教育高地重点建设专业教材)/国际物流管理系列丛书
- 星语童话(花与爱丽丝四重奏)
- 建筑结构CAD应用教程(百校土木工程专业通用教材)
- 只养你到18岁--孩子18岁前成长完全手册
- 德语练习与解析(语法与词汇)
- 小魔厨(小魔厨绿颗首部曲魔法美食箱)/头文字工场青春奇幻系列
- 工程结构(新世纪土木工程高级应用型人才培养系列教材)
- 拒绝是成功的开始(直销员挑战拒绝培训读本)
- 土建工程施工工艺标准
- 公共管理研究(公共管理系列教材)
- 小魔侠(忆索首部曲家园危机)/头文字工场青春奇幻系列
- 决胜右脑(金牌讲师作品展)
- 中国历代园林图文精选(第1辑)(精)