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诗文
莴苣拌鸡肝
释义
“冬天吃热拌菜。”
食材明细
主料
莴苣
250g
鸡肝
适量
调料
食盐
1g
鸡精
小许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴苣拌鸡肝的做法步骤
1
莴苣去皮洗净。
2
切块。
3
鸡肝切块。
4
锅烧开水。
5
放莴苣和鸡肝焯水。
6
莴苣变色即可,倒掉热水,放食盐。
7
放鸡精。
8
拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/1 18:56:45