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诗文
番茄土豆肥牛汤
释义
食材明细
主料
番茄
1个
土豆
1个
肥牛
300克
金针菇
1把
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
香菜
1根
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
番茄土豆肥牛汤的做法步骤
1
准备食材:土豆洗净去皮。
2
土豆切成小块。
3
番茄去皮切丁。
4
准备葱花姜末蒜片。
5
起锅烧油。
6
炒香葱姜蒜末。
7
下入番茄丁炒出红沙。
8
加入土豆块翻炒。
9
加入食盐。
10
加入生抽。
11
加入清水煮沸。
12
下入金针菇(昨日炒菜剩下了1把金针菇,就用来当配菜)。
13
加入肥牛卷煮20分钟。
14
出锅后撒上香菜末,即可食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/2 5:45:58