“这是一个关于把纯牛奶变酸的故事！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶的做法步骤
-
1烫到60--80度 -
2烫好的奶放一起加酸奶和糖 -
3第四步里面使50度温水！ -
4第三步。有发酵乳就用。没有可以用瓶装原味酸奶代替！ -
5放入四步里 -
6盖好盖子！在八个小时内不断加热水使水温度保持40--50度.
小窍门
把八瓶纯牛奶烫热达60度以上！它们倒到一个容器里！然后把酸奶现放进去搅拌再放糖搅拌匀！再把这个容器放到一个装有50度左右的大容器里放上8--9小时让菌种繁殖！这期间！大容器水的温度保持40度以上！
使用的厨具：电磁炉、平底锅
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- 鱼豆腐烧香菇
- 泡菜炒饭
- 豆沙酥饼
- 昂刺鱼汤
- 家庭版蒸蛋
- 炒饼
- 糖焖板栗
- 韭黄炒蛋
- 炒米粉
- 十寸戚风蛋糕
- 中种70%黑糖姜汁吐司
- 牛肝菌青菜炒年糕
- 红枣和梨炖肉片
- 韭菜蛋饼
- 姜茶
- 炸辣椒油（面）
- 番茄西葫芦炒蛋
- 煮甜玉米
- 黄瓜胡萝卜炒蟹味菇
- 炒冬瓜
- 花生拌黄瓜
- 仙草奶茶
- 豆角焖面
- 豆瓣酱炒凉粉
- work day
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- work down
- worked up
- worker
- worker-owned
- worker owned
- work ethic
- work experience
- workfare
- workflow
- work for
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- workforce
- work force
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