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诗文
橙香鸡腿
释义
“鲜嫩多汁”
食材明细
主料
鸡腿
500
橙子
1个
辅料
蚝油
10
生抽
5
盐
2
白糖
5
胡椒粉
2
酸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
橙香鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净,控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞
2
腌制调料:蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀
3
橙子对半切开,把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩
4
放入保鲜袋继续按摩,放入冰箱冷藏到一天。
5
把腌制好的鸡腿放烤架上,底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟,烤18分钟。
6
鸡腿取出翻面,刷腌鸡腿的料汁,撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。
7
成品有淡淡的橙香味,鲜嫩多汁!
小窍门
1、鸡腿不要买太大的,腌制不好入味,烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。
2、腌制时间要24小时左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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without further ado
without hesitation
without mentioning
without need
without pause
without prejudice
without question
without recourse
without regard to
without reserve
without rhyme or reason
without salt
without thinking carefully
without u
with over
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更新时间:2026/1/31 0:48:16