食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦面包的做法步骤
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1准备材料、我用的植物油。 -
2全麦面粉。
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3面包机放水。
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4放糖。
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5放奶粉。
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6放油。
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7放盐。
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8放面粉。
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9酵母记得放在果料盒里、如果不是自动投料的机器、记得放在面粉上面、免得不发酵。
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10我用的美的面包机、点击菜单、选择重量750G烧色随意选、我一般都是重色或者中色、开始就不用管了。
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11这个是做好的面包、很好吃、唯一遗憾的就是用的酵母是安琪、这种酵母发酵没有烘焙专用的厉害。
小窍门
注意、酵母一定要与水油隔离、用烘焙专用的酵母、还有建议使用高筋面粉做出来更好吃、我是为了减肥用的全麦面粉。其他没啥注意啦。
使用的厨具：面包机
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