食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋磷虾炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦拌个切片，入开水锅中氽水10秒。 -
2鸡蛋一个打散后加入一勺磷虾。
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3热锅凉油，油热后，倒入蛋液，炒散后盛出。
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4炒锅洗净加油，爆香葱姜蒜，红辣椒。
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5下焯烫过的西葫芦片快速翻炒。
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6加入炒好的鸡蛋。
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7加0.5勺一品鲜酱油。
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8调入适量的咸盐，翻炒均匀出锅。
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9盛盘。拍照光线不好??。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 【扬州】蟹粉狮子头
- 【四川】鲜香美味酸菜鱼
- 孜然羊肉
- 清蒸鲈鱼
- 【四川】酸菜烧魔芋
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