食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉炒蒜苔的做法步骤
-
1蒜苔切大约3厘米的小段，腊肉切丝。 -
2蒜苔水开下锅焯烫5、6秒钟捞出，过冷水。
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3锅中加少许油，油热下腊肉煸炒出油。
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4下入蒜苔快速翻匀。
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5加入2g盐拌匀。
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6加1小勺一品鲜酱油翻炒均匀。
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7出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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