食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤
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1准备少许姬松茸洗净备用。 -
2扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水，捞出冲洗干净。
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3干贝用清水清洗一下。
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4砂锅放入焯好的扇骨。
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5加入适量的水。
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6大火煮开转中火煲20分钟左右。
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7扇骨煲了有三十分钟，加入姬松茸，继续中火煲半个小时左右。
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8加入干贝，接着继续煲二十分钟左右。
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9出锅前少许盐调味即可。
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10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 槐花泡酒
- 槐花蛋饼
- 石斛花旗参排骨汤
- 酸辣空心菜梗
- 干辣椒炒空心菜叶
- 酸辣芋苗
- 香葱炒小土豆
- 肉末蒜薹炒粉条
- 药膳浸鸡
- 烤榴莲
- 蒜薹鸡蛋酱拌米粉
- 瘦肉炒蒜薹木耳
- 上汤辣椒叶
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- 小米饭
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