食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤
-
1准备少许姬松茸洗净备用。 -
2扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水，捞出冲洗干净。
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3干贝用清水清洗一下。
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4砂锅放入焯好的扇骨。
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5加入适量的水。
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6大火煮开转中火煲20分钟左右。
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7扇骨煲了有三十分钟，加入姬松茸，继续中火煲半个小时左右。
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8加入干贝，接着继续煲二十分钟左右。
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9出锅前少许盐调味即可。
-
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 黄花菜牛肉丸汤
- 家常土豆炖鸡块
- 虾仁菌菇汤
- 糖炒板栗
- 酱油拌豆腐
- 牛肉干
- 广式腊肠炒饭
- 发面窝头
- 咖喱酱
- 蒲瓜墨鱼干排骨汤
- 蒜汁凉面
- 红汤蔬菜面
- 酱香虎皮鸡爪
- 青椒炒肉丝
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
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