食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士饭团的做法步骤
-
1准备食材，培根、奶酪解冻 -
2胡萝卜、洋葱、土豆切小块，土豆过水清洗2—3遍 -
3上锅坐水，水开后，倒入土豆煮熟，土豆丁要煮到绵软， -
4培根解冻后，取一片，切成小片，小烤肠也切成小丁 -
5继续用煮完土豆丁的水，将水果玉米煮熟 -
6开火，放上不沾锅，锅稍热后，放入10克黄油，融化 -
7倒入洋葱片，翻炒几下，爆香 -
8把洋葱片用锅铲推到一边，倒入培根，用锅底的黄油，煎一下培根，炒出香味 -
9倒入土豆丁，翻炒几下 -
10将胡萝卜丁倒入，混合，翻炒 -
11倒入剩下的水果玉米和烤肠，混合翻炒均匀。 -
12倒入米饭，和菜翻炒均匀后，加少许生抽和盐上色调味即可 -
13米饭炒好装盆，稍冷却一下 -
14因为用的是隔夜米饭，这样的米饭做炒饭，米饭粒粒分明，但不易于成团，再加入2勺左右的丘比黄瓜酱，丰富味道，并增加米饭的粘性，易于成团 -
15倒入适量马苏里拉奶酪，（我加到米饭里的奶酪过少，应该再加倍加量，拉丝效果会更好） -
16用冰淇淋勺挖米饭（中号冰淇淋勺） -
17用手稍微按压一下
-
18所有材料做了8个半的米饭团，最后不够一个完整的球了 -
19米饭球我做了两种，一种表面直接放马苏里拉奶酪，一种先挤蕃茄沙司，再放马苏里拉奶酪。 -
20烤箱预热180度，烤10分钟，表现的奶酪融化就可以
-
21烤好，装盘 -
22鲜艳些的是表面挤了蕃茄沙司的，颜色浅些是直接放奶酪的，对比看，还是挤蕃茄沙司，会漂亮些
-
23味道非常好吃，酸甜咸香
-
24做了8个半的米饭球，我一个人吃了6个，要变大胃王了 -
25好吃
-
26经常变着花样做饭给自己吃 -
27我米饭内加的马苏过少，拉丝效果不好，下次做，不能再这样小气了
小窍门
因为食材本身的组合已经很香了，只需要稍加盐和一点生抽上色调味就可以
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
小吃
老人
米饭
午餐
工作餐
- 酸汤猪肘(一肘双吃)
- 银耳百合乌鸡汤
- 豆沙老婆饼
- 小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》
- 红烧肉
- 西红柿炒蛋
- 角鱼的简单吃法，让你啖之难忘的美味
- 鸡蛋炝锅面
- 吉利酥脆南瓜球
- 番茄炒包菜
- 下饭菜:小米椒炒香菇丁
- 【兔子爱厨房】香煎馒头片
- 蜂蜜果饮
- 榨菜丝夜开花刀削面
- 火腿西兰花薯碗
- 滋补花胶当归鸡汤
- 土豆泥香肠
- 百合红枣梨汤
- 拌秋葵
- 杂粥
- 鱼豆腐汤面
- #下饭菜#火腿西兰花
- 辣炒杏鲍菇
- 小米粥
- 罗氏虾烧凤爪
- 什么冲什么决的成语
- 什么冲什么子的成语
- 什么冲什么定的成语
- 什么冲什么撞的成语
- 什么冲什么斗的成语
- 什么冲什么汉的成语
- 什么冲什么牛的成语
- 什么冲什么牧的成语
- 什么冲什么突的成语
- 什么冲什么简的成语
- 什么冲什么臣的成语
- 什么冲什么舌的成语
- 什么冲什么达的成语
- 什么冲什么里的成语
- 什么冲什么闯的成语
- 八月廿三日偕徐性臣重游慈仁寺（清·路朝霖）
- 八月廿三日夏店驿遇国公入奏得云字（明·白范）
- 八月廿三日芙蓉花下留南宫岳山人饮明日岳山（元末明初·倪瓒）
- 八月廿九夜梦起怀扬儿（当代·金鉴才）
- 八月廿八日沅叔招为蓬山话旧第二集视所藏明（清末民国初·陈宝琛）
- 八月廿四日至山庄草堂荒秽手自芟薙悠然有作（清·李锴）
- 八月廿四日起行驿至通州作（元·周伯琦）
- 八月感怀（近现代·溥儒）
- 八月抵魏中恰计旧游之日满一纪矣为之兴叹（明·王世贞）
- 八月接东村书闻遂移居盘阳以诗代柬赠答（清·李锴）
- 八月既望要详刑护漕游水东早饭碧虚遍观栖霞（宋·张栻）
- 八月旦始凉（宋·刘敞）
- 八月旦日永定寺作（宋·高翥）
- 八月晦日游东山彦约有诗次韵为谢二首（宋·李光）
- 八月晦日芳荪亭小集流觞（明·邓云霄）
- 村务公开手册(附教学资料村务管理系列培训教材)
- 双主体认知逻辑研究
- 我是农民
- 青牛演义
- 创新理财思路促进科学发展
- 经济全球化趋势下反倾销的法律问题
- 软件工程理论与实践(国家信息产业部电子人才交流中心参与规划十一五高等院校应用型规划教材)
- 沙盘游戏中的治愈与转化--创造过程的呈现/心灵花园沙盘游戏治疗丛书
- 实用针灸推拿手册
- 中文3ds max案例教程(附光盘21世纪规划精品教材)
- 中文版Protel DXP电路板设计标准教程/电脑标准教程系列丛书
- 课外校外集邮活动读本(小学版)
- 天使不怕坠落
- 朱孝天的美味新关系
- 原来我不帅