“外酥里软，芹菜的脆嫩，腊肠的香辣，搭配着相得益彰。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜腊肠煎饼的做法步骤
-
1芹菜切小丁。 -
2麻辣肠切小丁。
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3适量面粉。
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4芹菜和腊肠放面粉上，放一点点盐（腊肠是咸的所以盐酌情放）
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5打一个柴鸡蛋。
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6和成稠酸奶糊。
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7锅适量油烧热，面糊倒入。
-
8借助锅铲摊平。
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9中小火煎制，火太小煎出来的煎饼筋实不酥软。
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10煎至底部焦黄，翻面。
-
11两面金黄关火。
-
12成品。
-
13成品。
使用的厨具：不粘锅
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