诗文 | 【柠香玛德琳】 |
释义 |
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食材明细
柠香玛德琳的做法步骤
小窍门
一、烤箱温度以自家烤箱脾气为准
二、柠檬一定要用最细的擦丝器擦出细末,擦到白皮部分就要停止换个面再擦,因为白皮部分会有苦味 三、如果家中没有柠檬或是香草精的也可都不加,那就是原味的玛德琳喽 四、这款蛋糕的蛋糊无需打发,只要将搅打均匀即可了,不过一定要入冰箱冷藏静置1小时 五、蛋糕糊冰箱取出后也可用勺子直接舀入模具内
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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