“咸鲜，芹香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇芹菜猪肉饺的做法步骤
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1猪肉适量，清水洗一下。 -
2切成小块，放绞肉机里。
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3葱姜适量。
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4葱姜放绞肉机内。
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5绞成肉馅儿。
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6芹菜切小丁。
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7香菇切小丁。
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8肉馅儿里适量盐，生抽，老抽，蚝油，香油，小半勺玉米油调味。
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9搅上劲儿。
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10香菇芹菜放肉馅儿上。花椒粉刚忘放了，现在一起放入。
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11搅拌均匀。
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12饧好的面揉一揉。
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13搓成长条。
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14切成大小均匀的剂子，用掌心按扁。
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15取一剂子擀成饺子皮。
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16包入适量肉馅儿。
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17捏成自己喜欢的形状。
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18捏好的饺子。
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19锅内适量水烧开，饺子倒入，用锅铲推离锅底，防止粘锅。
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20煮三滚儿，关火盛出。
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21成品。
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22成品。
使用的厨具：其他
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