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诗文 糟香牛腩
释义
糟香牛腩的做法
“凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”

食材明细

主料
  • 熟牛腩 300克
  • 酒糟 40克
辅料
  • 20克
  • 30克
  • 蒜头 30克
调料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 3克
  • 生抽 5克
  • 糟香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糟香牛腩的做法步骤

  • 糟香牛腩的做法步骤:1
    1
    材料准备好备用。
  • 糟香牛腩的做法步骤:2
    2
    锅烧热下油、葱、姜爆香。
  • 糟香牛腩的做法步骤:3
    3
    下蒜、酒糟继续爆香。
  • 糟香牛腩的做法步骤:4
    4
    下牛腩一同煸炒。
  • 糟香牛腩的做法步骤:5
    5
    加入盐、生抽、沙茶一同煸炒。
  • 糟香牛腩的做法步骤:6
    6
    洒上胡椒粉淋上香油出锅。
  • 糟香牛腩的做法步骤:7
    7
    装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:33:47