“还记得小时候的课本里，鲁迅先生笔下的孔乙己麽~
孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道，“孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！”他不回答，对柜里说，“温两碗酒，要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。
这个就是茴香豆，做法简单，回味无穷，下酒必备小菜儿。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香蚕豆的做法步骤
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1蚕豆洗干净，放锅里，然后放清水，水量末过蚕豆2cm就可以了，不要太多。 -
2准备香料。
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3大颗香料直接放锅里，小颗香料都放香料盒里。
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4中小火煮开，大概煮15~20分钟，就熟了。
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5关火，继续盖盖儿闷一会儿，直到水变温了。
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6盛出来，就可以吃了，长时间泡在汤汁里，会更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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