食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1取面?加酵母、白糖均匀的和好?准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（如图）。 -
2把揉好的面加盖开始发面。Ps：）发面时间取决于周围温度。通常，冬季，约3-4小时；夏季，约2-2.5小时。
-
3等发好后加苏打（一定少许）使面更蓬松、柔软。
-
4分一半摊扁后加油、盐。
-
5再洒一些pudou儿（家乡的，提味更有味。如无，可以不放）。
-
6如图卷好面，切适合大小。
-
7蒸之前。
-
8蒸好后
-
9完成品
小窍门
水开后蒸约15分钟就OK.
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 清脆红黄绿
- 腊肉炒饭
- 香辣鲈鱼
- 宫保豆腐
- 冬瓜肉圆汤
- 燕麦蛋挞
- 单县大炖羊肉
- 台式卤肉饭
- 健康工作餐
- 牛肉奶酪焖饭
- 啤酒鸡爪
- 芭蕉煎饼
- 香煎豆腐块
- 香煎杏鲍菇
- 腊肉炒香干
- 剁椒土豆蒸鸡
- 蒜苔小炒肉
- 自制凉皮
- 火龙果沙拉
- 紫菜芦芛白玉菇汤
- 干煸面筋
- 酱汁卤肉面
- 发面版韭菜肉馅饼
- 核桃酥
- 豆沙鲷鱼烧
- 什么迹什么光的成语
- 什么迹什么势的成语
- 什么迹什么名的成语
- 什么迹什么声的成语
- 什么迹什么处的成语
- 什么迹什么寻的成语
- 什么迹什么少的成语
- 什么迹什么干的成语
- 什么迹什么形的成语
- 什么迹什么心的成语
- 什么迹什么情的成语
- 什么迹什么接的成语
- 什么迹什么斑的成语
- 什么迹什么时的成语
- 什么迹什么智的成语
- 沙子中监县二子善才善庆俱登第因名其所居之（元·成廷圭）
- 沙孟海先生题康长素有为观光绪痛史新剧五古（近现代·周采泉）
- 沙定峰喜予归里叠韵见赠奉答（清·曹禾）
- 沙寒（宋·晁公溯）
- 沙尔湖矿区口占（当代·秦鸿）
- 沙尘暴作（当代·伯昏子）
- 沙尘暴骤作二章（当代·伯昏子）
- 沙尘暴（当代·程滨）
- 沙尘暴（当代·程滨）
- 沙尘（当代·伯昏子）
- 沙岗晓发（元末明初·李延兴）
- 沙岭营中夜坐作（明·李时勉）
- 沙岭（明·庞尚鹏）
- 沙岭（明·李时勉）
- 沙岸燕窝一首（明·黄省曾）
- 过冬法则(40家杰出企业渡过金融危机的策略)
- 电镀工艺及其应用/电镀技术与应用丛书
- QC手法运用实务--衡量企业品质管理水准的基础工具
- 柏杨版通鉴纪事本末(第10部19最美丽的蠢女人20最严重一次叛变)
- 柏杨版通鉴纪事本末(第9部17鲜卑羡慕中华18南北乱成一团)
- 病从口入(食品安全速查手册)
- 主控战略即时盘态(掌握K线走势路径透析短线买卖关键)
- 美国的极限(实力的终结与深度危机)
- 主控战略形态学(以形态定多空的研判技巧)
- 那个姐姐教我们的事
- 散户杀手(一个天才交易员的忏悔录)
- 钢-混凝土组合结构原理与实例(精)/21世纪技术与工程著作系列
- 世界调水工程(精)
- 纳米磁性液体--制备性能及其应用
- 演讲与口才(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列