食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1取面?加酵母、白糖均匀的和好?准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（如图）。 -
2把揉好的面加盖开始发面。Ps：）发面时间取决于周围温度。通常，冬季，约3-4小时；夏季，约2-2.5小时。
-
3等发好后加苏打（一定少许）使面更蓬松、柔软。
-
4分一半摊扁后加油、盐。
-
5再洒一些pudou儿（家乡的，提味更有味。如无，可以不放）。
-
6如图卷好面，切适合大小。
-
7蒸之前。
-
8蒸好后
-
9完成品
小窍门
水开后蒸约15分钟就OK.
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 西红柿鸡蛋卤
- 油渣酱油蛋炒饭
- 豆角拌面
- 三色饺子
- 番茄鸡蛋拌面
- 干锅土豆片
- 翡翠饺子
- 清炒绿豆芽
- 蘑菇炒牛肉
- 草莓金杯蛋糕仔
- “猪”福永远花糕馒头
- 家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉
- 剁椒
- 红枣白果粥
- 家常菜—青椒炒冬笋
- 水煮鱼
- 香烤龙利鱼
- 水煮桂花鱼
- 平菇烧青菜
- 炸面线虾
- 午餐肉炒包菜
- 什锦炒米粉
- 四川担担面
- 腐竹炒海带丝
- 葱香馒头丁
- blown
- blown glass
- blown up
- blown-up
- blow off
- blow off steam
- blow on
- blow out
- blowout
- blowout
- blow-out
- blow out
- blow-out
- blow out of proportion
- blow over
- 送广西经略应寺丞被命改除归朝奏对（宋·曾丰）
- 送广西谭景先经干兼简赵帅朱漕（宋·周必大）
- 送广西郑经干并简经略（宋·曾由基）
- 送广通上人游江西（唐·皎然）
- 送庄上人归云居（宋·释德洪）
- 送庄伯仁还彭城（明·顾璘）
- 送庄允元太史以赦诏奉使还闽过枣强受室郑明（明·李孙宸）
- 送庄冲虚使粤（明·袁宏道）
- 送庄四归毗陵（清·丁丙）
- 送庄大夫绰赴鄂州守（宋·程俱）
- 送庄太史仲熙册封韩庆二府（明·欧大任）
- 送庄太史册封（明·余继登）
- 送庄孔旸年兄赴南京吏部郎中（明·程敏政）
- 送庄季裕宣教（宋·饶节）
- 送庄得全编修予告还湘川（明·区大相）
- 培优竞赛超级课堂 9年级 英语
- 杨红樱作品精选集 校园小说卷
- 空间目标雷达特性原理与应用
- 计算社会学基础教程：NETLOGO仿真软件
- PYTHON语言程序设计（第3版·微课版）
- 商业伦理与企业社会责任
- 市场营销原理（英文版·第18版）
- PYTHON实验指导与习题集（第2版）
- 机器人驱动及控制
- 数据结构案例教程（C/C++版）第2版
- 放学路上的巨人
- 大目标与新进程——上海国际金融中心建设系列报告2023
- 科幻小说中的科学
- 雪落桃树坡
- 信息系统安全和隐私保护领域区块链应用态势