“老公喜欢吃馅饭（也就是包子、饺子、煎饺等等，只要里边有菜啊、肉啊都爱吃），所以他才胖嘛，嘻嘻！今天晚饭我就准备了烙韭菜鸡蛋盒子，让老公大饱口福吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水分，以免出汤。 -
2以此同时鸡蛋打散，油锅八成热时放入蛋液，并用筷子不停搅拌，这样鸡蛋就是一粒一粒的。鸡蛋熟了就关火放凉，待用。这样也是为了避免出汤。 -
3然后，冷水和面，醒20分钟，待用。 -
4韭菜切碎，把鸡蛋、虾皮放在一起。 -
5然后放入猪油、香油、十三香、味精、盐，搅拌均匀。 -
6醒后的面团在面板上揉1分钟，搓成长条，用刀切成大小相同的剂子。 -
7擀成中间厚、周边薄的面皮，把馅放在面皮的一侧。 -
8对折，把边捏实，两面压一压，压平。 -
9平底锅中放适量植物油，放入菜盒子，小火，盖上锅盖，烙至两面金黄色，盛出。 -
10菜盒子完成了，香喷喷的，看得直流口水，快来尝尝吧！（因为是晚上，光线不足，所以拍出来的照片有些暗）
小窍门
1、韭菜要沥干水分，以免出汤；
2、鸡蛋炒出来一定要放凉，也是为了不出汤；
3、盐要后放，当然也是为了不出汤喽。
2、鸡蛋炒出来一定要放凉，也是为了不出汤；
3、盐要后放，当然也是为了不出汤喽。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
老人
饼
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 辣炒藕尖
- 蚝油生菜
- 麻辣水煮鱼片/懒人版
- 火腿肠肉末炒黄瓜
- 泥鳅丝瓜汤
- 小满日食记之冰激凌小可爱
- 番茄炒蛋
- 素炒豆角
- 回锅鱼片
- 牛肉干豆腐丝儿
- 小炒豆皮
- 红烧黄花鱼
- 裤带面
- 红豆薏米甜酒酿
- 虾仁蒸玉米
- 凉拌海带丝
- 咖喱土豆角
- 酸奶水果捞
- 溜肉段
- 牛牛的减肥餐—低脂麻婆豆腐
- 四季豆拌鱼片
- 藜麦南瓜小米粥
- 三丝春卷
- 樱桃糖水
- 东北小吃自制焖子
- correlatives clinical trials
- correlatives crossword
- correlatives esperanto
- correlatives grammar
- correlatives meaning
- correspondence bias
- correspondence course
- correspondence courses
- correspondence definition
- correspondence to
- correspondent bank
- correspondents definition
- corresponding angles
- corresponding word
- corresponsive personality
- 寒食寄吉侯弟（清·李长霞）
- 寒食寄怀仲兄用子由寒食前一日寄子瞻韵（清·黄家鼐）
- 寒食寄李补阙（唐·郭郧）
- 寒食寄郑起侍郎（唐末宋初·杨徽之）
- 寒食寓怀（宋·梁颢）
- 寒食对酒留别金陵知己（明·沈愚）
- 寒食对酒（宋·杨万里）
- 寒食展墓（明·区怀年）
- 寒食展墓（明·陆深）
- 寒食山中（明·韩上桂）
- 寒食山居（元·柳贯）
- 寒食山陵道中（明·王世贞）
- 寒食山馆书情（唐·来鹏）
- 寒食应制（唐·韦承庆）
- 寒食开园（宋·韩琦）
- 算法设计与分析(第3版21世纪大学本科计算机专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Access数据库应用技术(第2版21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
- 外科护理学(第2版全国高等医药院校规划教材)
- 基础会计学(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列
- 单片机技术与应用(高等职业教育电类专业规划教材)/应用电子技术系列
- 运营管理(第2版现代经济与管理类规划教材)
- 设计素描(高职高专环境艺术专业规划教材)
- 再保险理论与实务(高等学校保险学专业系列教材)
- C#程序设计与案例教程(计算机科学与技术第2版21世纪高等学校规划教材)
- Access2010数据库应用教程(高等学校计算机科学与技术教材)
- 神奇的恐龙骨骼/可爱的骨骼
- 国际贸易与国际金融(新编高等院校经济管理类规划教材)/专业课系列
- 旅游策划实务
- 探索恐龙/3D魔镜
- 会跳舞的人体骨骼/可爱的骨骼