食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
秋葵蒸蛋的做法步骤
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1圣女果秋葵切片，蛋液打散。 -
2在蛋液中加入温水盐鸡精搅拌均匀，撇去浮沫。 -
3撇去浮沫，蒙上保鲜膜，上锅蒸。 -
4上锅蒸至半熟拿出揭开保鲜膜放上秋葵圣女果，再盖上保鲜膜放入锅中继续蒸一两分钟即可。 -
5取出拿掉保鲜膜即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹