食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
春笋焖鸡块的做法步骤
-
1春笋三条，弃壳处理干净。 -
2切成块备用。 -
3青红椒切段。 -
4鸡肉焯水捞出洗干净控水备用。 -
5锅烧热入适量食用油，烧至六七成热放入鸡肉翻炒。 -
6炒到鸡肉成金黄色，放入姜，蒜，花椒，小米辣炒出香味儿。 -
7放入春笋块翻炒均匀。 -
8调入一大勺老抽，一勺生抽，翻炒均匀上色。 -
9加入没过食材的清水，放入一大勺十三香，一小勺白糖提味。 -
10盖上盖子大火煮开，转中火20分钟。 -
11放入青红辣椒翻炒均匀，分别调入一勺盐，一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
12非常入味。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末白四季豆炒白辣椒
- 蛋炒胡萝卜。
- 小米粥
- 白灼虾
- 凉拌莴笋丝
- 剁辣椒蒸排骨
- 熬冬瓜
- 玉米胡萝卜炖排骨
- 雪盖火焰山
- 火龙果白凉粉
- 五花肉焖黄豆
- 油焖金针菇好吃又好做，简单又上手，顺便做一做。
- 简单健康的布丁
- 柠檬夹心磅蛋糕，入口层次丰富，甜而不腻，口齿留香，滋味无穷。
- 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。
- 白灼黄螺
- 百吃不腻中种菠萝包，自然开裂，经典酥皮菠萝包！
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 秋葵炒鸡蛋
- 尖椒炒鱼肚
- “清凉消暑”龙果多多饮
- 秋葵鲜虾沙拉
- 好吃到爆！超浓郁巧克力千层司康~
- 西瓜皮糖
- 胡萝卜炒土豆丝
- 寒来什么什么的成语
- 寒来暑往
- 寒林什么什么的成语
- 寒林笋出
- 寒毛什么什么的成语
- 寒毛卓竖
- 寒气什么什么的成语
- 寒气刺骨
- 寒气逼人
- 寒泉之思
- 寒泉什么什么的成语
- 寒溜用英语怎么说
- 寒灰什么什么的成语
- 寒灰更然
- 寒灰更燃
- 画 （元·凌云翰）
- 画（元·凌云翰）
- 画（元·凌云翰）
- 画 （元·凌云翰）
- 画 （元·凌云翰）
- 画（元·萨都剌）
- 画（明·岳岱）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 画（明·徐庸）
- 今天是什么(用哲学的语言说)
- 浮城/梁晓声经典作品
- 魔镜/兰兰童话
- 长空2号工程
- 大树快跑/兰兰童话
- 梦想城/兰兰童话
- 周传雄快乐练习曲
- ULTIMATE BACKYARD
- ART OF THE BOOT
- 香熏伊人/品味生活系列
- THE NEUE PINSKOTHEK MUNICH
- SIGN GRAPHICS
- BOBO THOMPSON
- 中文课本(附练习册及卡片第9册双双中文教材)
- 北大商业评论(2006年6月总第23辑)