“冬天多吃点胡萝卜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉烧胡萝卜的做法步骤
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1准备好的食材。 -
2切块的切块，都切好待用。 -
3锅里少许油放入姜片和肉片。 -
4炒到两面黄有点吐油的时候，烹入适量的香醋和生抽翻炒均匀。 -
5加入适量的水煮。 -
6肉7-8分熟时加入胡萝卜。 -
7加入黑木耳和一匙食盐。 -
8炒匀后盖上锅盖中小火焖煮。 -
9煮到肉熟胡萝卜熟。 -
10加入青蒜。 -
11滴少许蒸鱼豉油（本想给蚝油的） -
12撒点胡椒炒匀即可。 -
13起锅装盘。 -
14开吃！
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜