食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤
-
1食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、尖椒（已清洗切开） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。 -
3接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。 -
4翻炒翻炒至熟。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 小雪前三日钟冠之约余侍老人行山舟发后洪入（宋·洪咨夔）
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