网站首页  词典首页

诗文	青椒爆炒鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 10个 青椒 1个 辅料 蚝油 15ml 黄酒 30ml 郫县豆瓣酱 1汤匙 八角 1个 白糖 8克 老抽 8ml 盐 2汤匙 鸡精 1汤匙 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 青椒爆炒鸡爪的做法步骤 1 鸡爪洗净，减去指甲，加入清水，倒入一半的黄酒，姜片，烧至微微烂 2 烧好，沥干水分，热锅下油，爆香葱姜蒜，下入豆瓣酱 3 加入鸡爪，翻炒，淋上剩下的黄酒，白糖，生抽及所有作料，翻炒片刻加入青椒 4 炒好啦，味道棒棒的 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	尖椒炒卤豆干 红烧黄鳝 烤乳鸽 油面筋塞肉 鸡蛋炒面 传统红豆沙蛋黄酥 凉拌碱水面 香菇炒鸡腿 手撕包菜 金针炒香菜 陈皮绿豆鸽子汤 手工肉丸 魔芋排骨 水果龟苓膏 炸藕合 油浇广东菜心 肉松果仁月饼 肉末茄子 马刺菜卷 猪油 西葫芦炒鸡蛋——上班族必学的一道家常菜 宫爆鱼丁 孜香肉酱烤肋排 鸭煲焗饭 豆豉辣酱蒸秋刀鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。