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诗文
简易重庆小面
释义
食材明细
主料
鲜面
100克
菠菜
适量
辅料
老抽
半茶匙
生抽
两茶匙
猪油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
花椒油
适量
芝麻红油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香醋
适量
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
简易重庆小面的做法步骤
1
准备食材
2
水烧开下面煮制
3
准备一个大碗,加入半茶匙老抽,两茶匙生抽,蒜末,葱花,花椒油,芝麻红油,少许猪油,香醋少许,盐和鸡粉少许
4
面条煮熟下菠菜煮至断生
5
将煮好的面条和菠菜盛入调味碗,加入适量煮面水即可
6
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 23:38:23