食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
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1梅条肉切片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。 -
2花椒和干辣椒放入锅中炒至变色。
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3捞出花椒、干辣椒切碎。
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4生菜洗净。
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5烫熟后捞出放入碗中垫底。
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6锅中放入适量油烧热后放入郫县豆瓣酱和姜葱煸炒。
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7炒出红油。
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8加入适量水烧开后放入肉片。
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9煮熟。
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10盛入碗中放入炒熟的干辣椒和花椒。
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11淋上热油即可。
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12成品撒上葱花。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 鲜嫩滑软---葱姜蛏子
- 家常下饭菜---日式焖牛肉
- 夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤
- 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
- 怪味酥软骨
- 孜然羊肉
- 生菜配香烤五花肉
- 清汆丸子
- 剁椒蒸鸡腿
- 红油手撕茄子
- 缤纷虾球
- 红豆蛋奶冰激凌
- 糙米绿豆粥---健脾养胃、清凉解暑、减肥去脂
- 炸洋葱圈
- 南瓜饼
- 补脾益气养肝泽肤养发健美的美味佳品—红烧带鱼
- 清炒莴笋
- 木耳鲜虾粥
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- 丰胸滋补——酒酿蛋花
- 黑茄炒豆角
- 辣烤鸡翅
- 韭花炒木耳
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- 什么什么成行的成语
- 什么什么成裘的成语
- 什么什么成见的成语
- 什么什么成规的成语
- 什么什么成诗的成语
- 什么什么成诵的成语
- 什么什么成谷的成语
- 什么什么成败的成语
- 什么什么成趣的成语
- 什么什么成金的成语
- 什么什么成针的成语
- 什么什么成钢的成语
- 什么什么成锦的成语
- 什么什么成镜的成语
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