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诗文	黄瓜鸡蛋炸酱面
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 鸡蛋 两个 五花肉 适量 面条 2两 辅料 甜面酱 两勺 调料 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 玉米油 适量 盐 适量 白糖 适量 酱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤 1 黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。 2 葱花切好。 3 五花肉、蒜末切好。 4 锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。 5 锅内放油，倒入五花肉炒制出油。 6 放甜面酱。 7 放入姜末、炒制冒泡。 8 倒入开水，放白糖、盐熬制10分钟。 9 撒葱花。 10 盛入碗里。 11 锅内加水烧开，下入面条煮好。 12 面条盛入碗里。 13 放鸡蛋、黄瓜、炸酱。 14 酱香浓郁、营养美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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