“这是一道简单的家常素菜，白色的莲藕绿色的西兰花和红色的西红柿搭配成菜，味道清香，口感脆嫩，老少皆宜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花西红柿炒莲藕的做法步骤
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1西兰花一小个，莲藕一节，西红柿一个，葱一根。 -
2西红柿洗干净去皮。 -
3切块加点糖去柿子酸。 -
4莲藕去皮洗干净。 -
5切片。 -
6焯水。 -
7焯完过凉。 -
8西兰花掰块洗净焯水过凉。 -
9切点葱花。 -
10平底锅加热加点油炒香葱花。 -
11加西红柿翻炒。 -
12加西兰花莲藕一起翻炒。 -
13加1勺蚝油加盐加五香粉炒均匀。 -
14西兰花西红柿炒莲藕。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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午餐
晚餐