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诗文
胡萝卜炒双花
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
西兰花
适量
花椰菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜炒双花的做法步骤
1
西兰花、花椰菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡清洗干净捞出。
2
胡萝卜切菱形片。
3
锅中放油,先放入胡萝卜翻炒片刻。
4
放入西兰花和花椰菜翻炒,加适量水烧煮几分钟,变软后放入盐和蚝油调味炒匀。
5
成品,色彩靓丽,口感鲜嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 1:20:59