“【千张酸菜排骨汤】家常的做法，酸爽好味道。。。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千张酸菜排骨汤的做法步骤
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1食材：千张（已切开）、排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开） -
2将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
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3将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。
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4加适量的料酒。
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5接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
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6焖至没气后开盖。
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7然后，合入切好的酸菜和焯好的千张翻动一下煮开煮上1——2分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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