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诗文
腊肠蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
腊肠
半根
辅料
凉白开
适量
调料
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
小麻油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠蒸蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
鸡蛋给少许盐搅散。
3
加适量的凉白开(滴了两滴醋)
4
用厨房纸把浮沬去掉。
5
锅里水烧开放入蒸至鸡蛋凝固。
6
摆上腊肠片,淋少许生抽麻油再蒸几分钟即可。
7
出锅了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:56:00