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诗文	腊肠蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 腊肠 半根 辅料 凉白开 适量 调料 盐 适量 醋 适量 生抽 适量 小麻油 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肠蒸蛋的做法步骤 1 准备好食材。 2 鸡蛋给少许盐搅散。 3 加适量的凉白开（滴了两滴醋） 4 用厨房纸把浮沬去掉。 5 锅里水烧开放入蒸至鸡蛋凝固。 6 摆上腊肠片，淋少许生抽麻油再蒸几分钟即可。 7 出锅了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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