网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米面红枣发糕
释义
“粗粮细作,香甜暄软。”
食材明细
主料
玉米面
1杯(约120克)
面粉
2杯
辅料
红枣
80克
白糖
30克
酵母粉
3克
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
玉米面红枣发糕的做法步骤
1
准备食材:玉米面1杯(电饭煲带的量杯)、面粉2杯,红枣80克、白糖30克、酵母粉3克。
2
玉米面放入盆中加入约150克沸水搅成团,放一边晾凉。
3
晾玉米团的时候把红枣洗净擦干,去核切小粒。
4
玉米团晾至微温的时候,加入面粉、酵母粉。
5
加入适量温水播散,加入切好的红枣粒。
6
揉成比较光滑的面团(因为有玉米面,不会太光滑)
7
蒸屉放入屉布,把揉好的面团直接放在屉布上,用手压平,放温暖处发酵。
8
发酵大约1小时,面团表面明显蓬松,放入蒸锅,大火上汽蒸25分钟。
9
蒸好后取出,稍凉后扣出。
10
晾凉后切成块即可,暄软香甜。
小窍门
(晾凉后再切,切面好看,泽瑞妈等不及,热的就切了,切面不整齐)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
剁椒蒸虫草花菇
扁豆烧山芋
肉皮冻
番茄炖牛肉
吐司披萨
脆炸河虾
荠菜豆腐汤
南瓜椰子慕斯 ★经典配方★
超美味简单就能完成的烤土豆
果酱酥粒吐司片 ★快手美味甜品★
萌哒哒龙猫泡芙
金针菇烧中翅
五花肉烧鹌鹑蛋
燕窝雪梨羹
雪菜蛏子年糕汤
大盘有机菜
明太鱼籽沙拉饭
烧茄子
快手小饼干
糯米丸子
杏鲍菇炒土豆片
可爱的凤梨酥
板栗莲藕汤
蒲公英炖粉条
平菇炒肉片
遗编断简
遗编絶简
遗编绝简
遗老什么什么的成语
遗老孤臣
遗老遗少
遗臊什么什么的成语
遗臊撒粪
遗臭万世
遗臭万代
遗臭万年
遗臭万载
遗臭什么什么的成语
遗臭千代
遗臭千年
雁从何处来(宋·徐积)
雁传芦图(明·林熙春)
雁侵云慢 咏题(宋·曹勋)
雁儿落带过得胜令 失题(元·无名氏)
雁儿落带过得胜令(元·吴西逸)
雁儿落带过得胜令(元·高克礼)
雁儿落联得胜令 闽中秋邀杨乔夫饮弘治乙夘(明·韩邦奇)
雁南飞(元末明初·华幼武)
雁南飞(元末明初·钱宰)
雁南飞(宋末元初·戴表元)
雁去(宋末元初·仇远)
雁台诗(明·徐渭)
雁后归/临江仙 其一 雁后归(宋·贺铸)
雁后归/临江仙 其三 采莲回(宋·贺铸)
雁后归/临江仙 其二 想娉婷(宋·贺铸)
人格形成与人格障碍/新精神医学丛书
精神科急诊医学/新精神医学丛书
家庭养花/花木盆景休闲系列
胰腺外科(精)/实用普通外科丛书
家电常见故障检修
非处方药家用手册(精)
胆道外科(精)/实用普通外科丛书
捕钓绝技
胃肠道外科(精)/实用普通外科丛书
居里传/三思文库科学家传记系列
甲状腺乳腺外科(精)/实用普通外科丛书
建筑工程质量事故实例鉴定与处理/工程质量检测事故处理丛书
平面直角彩色电视机线路图全集(中)
小学看图作文(人物描写)
东风系列客货汽车使用维护与修理
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 22:34:15